الثلاثاء، 29 سبتمبر 2026 أسسها المغفور له بإذن الله أحمد أبوالنجا عام 2021 ترخيص رقم: 110638

وسم: سارة الحربي

عاجل: آخر الأخبار تظهر هنا...

من كل منطقة طبق “المرقوق”

عصف الأخبارية–سارة الحربي  “المرقوق”  من اشهر الطبخات اللتي اشتهرت فيها منطقة نجد قديماً ولازالت، وهو مكون من طحين البر،، يعجن بالماء وقليلا…

من كل منطقة طبق “الملوخية الجافة “

عصف الأخبارية–سارة الحربي طبق “الملوخية الجافة” اشتهرت بها  مدينة ينبع ، حيث تجفف الملوخية وتطبخ مع السمك وتقدم في رمضان…

من كل منطقة طبق “الخمير”

عصف الأخبارية–سارة الحربي طبق الخمير …من أهم الأطباق التي تتواجد على السفرة الجازانية .   * المقادير  * كوبين او…

من كل منطقة طبق “الهفيت”

عصف الأخبارية – سارة الحربي اشتهرت منطقة تبوك بالعديدمن الطبخات ومنها طبق “الهفيت”  المقادير : 3 كيلو جرام لحم ضأن،…

من كل منطقة طبق “الهريسة”

عصف  الأخبارية–سارة الحربي   اشتهرت المنطقة الشرقية بالعديد من الاكلات اللذيذة ومن اهمها الهريسة. المقادير: 1كيلو لحمه منزوعة العظم.  2كوب من…

من كل منطقة طبق “المطازيز”

عصف الأخبارية–سارة الحربي طبقنا اليوم من منطقة القصيم، حيث اشتهرت أكلة “المطازيز“بشعبية كبيرة لدى سكان المنطقة بصفة خاصة والمملكة بصفة…

من كل منطقة طبق “المعقل”

عصف الأخبارية–سارة الحربي   اشتهر المطبخ الطائفي بأكلات لذيذة منها “المعقل” وتعتبر منً الاكلات الشعبية المشهورة في محافظة الطائف. “والمعقل” عبارة…