عصف الأخبارية–سارةالحربي
صينية توست بالدجاج :
المقادير:
دجاج مسلوق ومفتت بدون عظم
بصل مفروم ،فلفل رومي مفروم،جزر مبشور.
ملح وفلفل
كاس جبنه سائلة .
علبتين قشطة .
توست مزال الحواف.
الطريقة :
نحمس البصل ع النار مع الفلفل الرومي والجزر ونضع عليه الدجاج ونحركه مع بعض ثم نضع عليه الملح والفلفل .
نضع التوست بالصينية ونضع عليه الدجاج كل الكمية ثم فوقه طبقه ثانية من التوست
ثم نضع في الخلاط الجبن مع القشطه حتا يمتزج ونصبه على الوجه .
نضعه في فرن ليتحمر من الاعلى .
