عصف الأخبارية _واس_هالة المحمود
نظمت وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلة في إدارة الصحة والرقابة البيطرية اليوم، دورة”جمع العينات الغذائية في مشاريع الثروة الحيوانية”،بالتعاون مع مركز التدريب الزراعي بجازان، وذلك في مقر فرع الوزارة بمنطقة عسير.
ويشارك في الدورة التي تستمر لمدة ثلاثة أيام، أكثر من 25 طبيباً ومساعداً بيطرياً من عدة فروع للوزارة، حيث تم مناقشة الرقابة البيطرية في مشروعات ومنشآت الثروة الحيوانية، والتعريف ببرنامج الدورة وأهدافها وإجراءات عمليات الحصر وطرق تحديد النطاقات والكوادر المؤهلة وكيفية التعامل مع النتائج، إلى جانب الرقابة البيطرية على المنشآت الطبية البيطرية والرفق بالحيوان, والدور الرقابي لمراقب الأمن الحيوي والإحتياطات والإجراءات الوقائية المتبعة, إضافة إلى أبرز اشتراطات الأمن الحيوي, وكيفية السيطرة على النقاط الحرج لانتشار فيروس الانفلونزا في المشاريع, والتعامل مع منتجات المسالخ الغير مطابقة للمواصفات, والطريقة المثلى للاستفادة من الدجاج البياض.
