عصف الاخبارية – ابتسام الدوسري
طبقنا لهذا اليوم خليط عجينة المصابيب
مكونات ومقادير 👩🍳
كُوب حليب سائل دافئ
نصف كُوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقتين كبار سكر
بيضة
رشة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
بصل أخضر مفروم ناعم
و الدقيق البر تقريبا كوب و ربع او على حسب القوام لازم يكون الخليط خفيف
نخلط جميع المقادير بإستثناء البصل الاخضر نتركها نصف ساعه وبعدها نضع البصل الاخضر ونخلطه جيداً ونتركة خمس دقائق وبعد ذلك نسخن الصاج ونصبها على الصاج بالتساوي دوائر صغيرة مثل البن كيك وبعد يصبح لونها اشقر نضعها في اناء ونغمسها بدبس التمر ونتناولها وبالعافية ..
