عصف الاخبارية – واس – عزيزة نائب الحرم
نظمت الغرفة التجارية بمكة المكرمة أمس، فعاليات معرض “مكانة القهوة”، وتستمر أربعة أيام، بمشاركة عدد من العارضين من جميع أنحاء المملكة، قدموا خلالها منتجاتهم عن القهوة وطرق تحضيرها وتسويقها.
ويهدف المعرض الذي أقيم بمقر الغرفة للمعارض والفعاليات بالعاصمة المقدسة، إلى تنشيط الحركة الاقتصادية والسياحية بمكة المكرمة، إضافة إلى ترسيخ قيم الكرم والضيافة لدى المجتمع السعودي، حيث أصبحت القهوة عنصراً رئيساً في الثقافة والموروث الشعبي السعودي وعلامة تتميز بها المملكة.
وتضمن المعرض على العديد من الفعاليات لتشجيع المشاركين في تطوير منتجاتهم من القهوة والمنتجات المرتبطة بها، شملت دورات مختصة في القهوة للراغبين بافتتاح مشاريعهم الخاصة في مجالات القهوة، ومسابقات شيقة في مجال تحضير القهوة “الباريستا”، وورشاً تفاعلية تركز على فن إعداد وتقديم القهوة، إلى جانب عدد من الندوات والجلسات الحوارية التي تركز على استراتيجيات الأسواق وفرص الاستثمار في القهوة ومنتجاتها والتسويق لها محلياً وعالمياً.
