عصف الأخبارية–سارةالحربي
طريقة عمل المبشورة:
المقادير:
3-بيضات
1/2كاس زيت
1/2كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
كأسين ونصف دقيق.
الطريقة:
تعجن المقادير مع بعض حتا تتجانس،نقسم العجين الى نصفين ،النصف الاول نفرده في صينية مدهونه،
ونضع عليه (تمر منزوع النوى ،او مربى )على حسب الرغبة ،
ثم نبشر ماتبقى من العجين بالمبشرة فوق الحشوة ..
ونضعها في الفرن من الاسفل لمدة30دقيقة.ثم من الاعلى حتا تتحمر ..
