“أطباق رمضانيه”

عصف الأخبارية-سارة الحربي

دجاج بالكريمة؛
المقادير:
مكعبات صدور دجاج.
بصلة.
فصين ثوم.
فلفل رومي.
فلفل حار حسب الرغبه.
ملح،فلفل،بهارات ،كركم،بهارات هندية
علبة كريمة طبخ.

طريقة التحضير ؛
على النار نشوح البصل والثوم حتى يذبل، ثم نضع عليه الدجاج ونخفض حرارة النار حتى يجف ماؤه، ثم نضع البهارات والملح والفلفل الرومي ونقلبه مع بعض، بعدها نضع الكريمة ونغطيه لمدة 5دقائق، ثم يقدم مع الارز او المكرونه حسب الرغبه .