بقلم . ابتسام الدوسري
سابقاً كانت السلطنة أو ما ندعوه (بالروقان) يكون بسماع الطرب الأصيل ، أو تأمل البحر ، أو ربما الاندماج في الطبيعة وتأمل خَضار الأشجار أو حبات الرمال في الصحاري..
في الآونة الأخيرة تغير (المود) وتغيرت معه أساليب (الروقان )فأصبحت القهوة المتصدرة عند الأغلب إذا لم يكن الكل ، حيث صارت الملاذ للسلطنة عند الكثير مما دعى إلى إضافة نكهات كثيره لها لترضي جميع الأذواق و شُربت ساخنه وباردة ً أيضًا.
صحيح ان شربها لايحل المشاكل لكن مع ضغوطات الحياة أصبحت الملجأ البسيط (لتقنيد)الرأس ليعيد ترتيب ما اختلط فيه .
بالنسبه لي من يلجأ لها ليرتب أفكاره( ويستكن )فهو وصل لمرحلة السلام الداخلي ، فالسلام الداخلي لايحتاج لعونٍ من أحد بل يحتاج بأن تخلقه أنت ، فبمجرد أن تخلق لك القهوة أجواء(إستكنانيه)فأنت وصلت لهذه المرحلة فإرتشافها ببطء كأنك تحرر عقلك من الأفكار ونفسك من القيود لتعيش باللحظة الحالية وتترك الماضي مؤقتاً ..
داكنةً هي تحاكي برودة الشتاء بدفئها وعطر الصباح اللذيذ لبداية يومك بسلام ، فلولا مرارتها لما استمتعنا بلذة الحلوى ،،،
مدير التحرير
اشرب قهوتي مره..
كلمات قوية مثل رائحة القهوة ….يعطيك العافية والصراحة كلنا نجهل لماذا نشرب القهوة كل صباح والان مقالتك اجابة السؤوال الذي لم يطرح الا في اذهاننا …وبروح اشرب قهوتي مره .
عوافي ..
كلام سليم. القهوة ورائحة القهوة لها تاثير على النفسيه بالنسبه لي. اقصى درجات سعادتي اقضي اكبر وقت عندي في اعداد القهوة واتفنن في اظافه النكهات لها واخترع لها .مقال جميل اخت ابتسام يدقدق خلاياء المخ ❤️❤️☕️
من ذوقك ..
فعلا كلام جميل وماادراك ماالقهوه انها متعه الشارب لها بالصباح وبالليل وتفنن البعض لها لتعطي جمال التصوير لها مشكوره ابتسام على هذي المعلومه والمقال الجميل
العفو .. فبفضلها صغت الكلام ..
( فلولا مرارتها لما استمتعنا بلذة الحلوى )
تلك الجملة تختصر كل المشهد فمن اتخذ القهوة للسلطنة وحب ان تكون قهوة خالصة لا يشوبها شيئ آخر فلا نكهات دخيلة و لا إضافات قهوة … و قهوة فقط
مع كل رشفه تتجدد مرورة الطعم و يخلق من الزاحم فراغ قابل للملئ.. سلمة أناملك
مافي أجمل من قهوة العربيه مع الزعفران ومهما حربت من انواع قهوة ولائي وحبي دايم للقهوة العربية
القهوه هي صديقتي ورفيقة دربي ومصدر الهامي وسعادتي ❤️
وان تكون مره .. شكراً على مروركم ..